Przepis na szybką i tanią zapiekankę na obiad.

Składniki:

  • kalafior
  • 300 g wędliny
  • 5 – 6 ziemniaków
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki śmietany 18%
  • 150 g sera żółtego
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz, sól, gałka muszkatołowa, oregano

Przygotowanie
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie studzimy, obieramy i kroimy w talarki. Wędlinę kroimy w paski i podsmażamy na patelni. Ser żółty ścieramy na tarce. Dodajemy do niego majonez, śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Mieszamy. Na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego układamy ziemniaki, następnie wędlinę i kalafior. Polewamy serowym sosem. Zapiekamy w piekarniku ok 20 min.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago