Przepis na deser idealny na letnie upały.

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone
  • 400 g śmietany 18%
  • 2 białka
  • tabliczka mlecznej czekolady
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • ok 400 gr ulubionych owoców (dałam kiwi)
  • 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie
Serek mascarpone miksujemy na gładką masę z cukrem pudrem i śmietaną. Dodajemy startą na drobnych oczkach czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy i wszystko razem delikatnie mieszamy. Do kubeczków po śmietanie albo innych foremek nakładamy masę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, następnie do zamrażalnika na kolejnych kilka godzin. Owoce z cukrem pudrem miksujemy na gładką papkę. Deser wyjmujemy z kubeczków i polewamy sosem owocowym.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

2 dni ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

4 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago