Przepis na deser idealny na letnie upały.

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone
  • 400 g śmietany 18%
  • 2 białka
  • tabliczka mlecznej czekolady
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • ok 400 gr ulubionych owoców (dałam kiwi)
  • 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie
Serek mascarpone miksujemy na gładką masę z cukrem pudrem i śmietaną. Dodajemy startą na drobnych oczkach czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy i wszystko razem delikatnie mieszamy. Do kubeczków po śmietanie albo innych foremek nakładamy masę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, następnie do zamrażalnika na kolejnych kilka godzin. Owoce z cukrem pudrem miksujemy na gładką papkę. Deser wyjmujemy z kubeczków i polewamy sosem owocowym.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto z kremem – sprawdzone przepisy na pyszne i efektowne wypieki

Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają się regularnie – zarówno na…

1 dzień ago

Pomysł na szybki obiad? Ten kremowy makaron znika w kilka minut

Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron to jeden z najprostszych wyborów. Robi się naprawdę…

4 dni ago

Drożdżówka z serem i jabłkami – miękka, puszysta i idealna do kawy

Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast, które zawsze się udaje i…

5 dni ago

Jak zorganizować wieczór kulinarny – prezenty dla miłośników gotowania

Wspólne gotowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków – to tworzenie wspomnień, które pozostają…

5 dni ago

Babka cytrynowa z air fryera – wilgotna i puszysta, prosty domowy przepis

Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową może Cię naprawdę zaskoczyć – wychodzi…

2 tygodnie ago

Jajka w buraczkach – prosty przepis na smaczną przekąskę

Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na śniadanie, kolację albo zimną przekąskę na…

2 tygodnie ago