Przepis na apetyczną i sycącą zapiekankę ziemniaczaną.
Składniki:
Przygotowanie
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie obieramy je i kroimy w talarki.
Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w piórka, czosnek przeciskamy przez praskę. Te składniki wrzucamy na olej i podsmażamy.
Boczek kroimy w grubszą kostkę, parówki w plasterki i również podsmażamy, następnie łączymy z cebulą i pieczarkami. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego układamy połowę ziemniaków i oprószamy gałką muszkatołową. Na to wykładamy boczek i pieczarki i przykrywamy drugą połową ziemniaków. Śmietanę mieszamy ze startym żółtym serem. Sosem polewamy całość zapiekanki. Wkładamy naczynie żaroodporne do piekarnika i zapiekamy ok 25 minut.
Biszkopt z pianką truskawkową to jedno z tych ciast, które dobrze sprawdza się wiosną i…
Makaron ze szpinakiem to jedno z tych dań, które dobrze sprawdza się zarówno na szybki…
Naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem to sprawdzony pomysł na ciepły, domowy obiad, który smakuje…
Cukinia faszerowana z fasolą i kukurydzą to jeden z tych przepisów, które robi się raz…
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…
