Przepis na duże muszle z pieczarkami i serem.
Składniki:
Sos:
Przygotowanie
Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek siekamy i zrumieniamy na patelni z rozgrzanym olejem. Wrzucamy pieczarki i smażymy aż odparuje sok. Przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Do rondelka wlewamy śmietanę, podgrzewamy aż się zagotuje. Dodajemy serki topione i przyprawy. Gotujemy, mieszając aż ser się rozpuści. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Przelewamy zimną wodą, muszle napełniamy farszem, następnie układamy w naczyniu do zapiekania, polewamy sosem serowym i posypujemy żółtym serem. Pieczemy ok. 20 min. w temp 180 st. C.
Sałatka z cukinii do słoików na zimę to świetny sposób na wykorzystanie większej ilości cukinii…
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo? Pewnie zbyt znajomo. Zapiekanka ziemniaczana jest tak…
Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to prosty dodatek, który świetnie pasuje do codziennych obiadów,…
Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…
Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…