Smaczna, słodka sałatka z ananasa, migdałów i kukurydzy.

Składniki:

  • puszka ananasa w plastrach
  • puszka kukurydzy
  • 200 g sera żółtego
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g migdałów w płatkach
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Migdały prażymy na suchej patelni przez kilka minut. Ananasa kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy. Sałatkę przekładamy do salaterki i posypujemy małą garścią migdałów.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Ciekawa sałatka. Robiłam podobne, ale z migdałami jeszcze nie próbowałam :)

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

3 godziny ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

2 dni ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

3 dni ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

3 dni ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

1 tydzień ago

Jak wykorzystać resztki z lodówki i przygotować pełny obiad bez dodatkowych zakupów

Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…

1 tydzień ago