Śniadania

Tosty z jajkiem i tuńczykiem – szybkie, chrupiące i pyszne śniadanie

Tosty z jajkiem i tuńczykiem to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację albo przekąskę w ciągu dnia. Są chrupiące z zewnątrz, a w środku skrywają puszystą jajecznicę, delikatnego tuńczyka i lekko słone oliwki. Takie połączenie smaków sprawia, że każdy kęs jest sycący i pełen aromatu. To także doskonały sposób na wykorzystanie puszki tuńczyka, która często czeka w szafce na swoją kolej. Przygotujesz je w kilka minut, a efekt zaskoczy domowników – będą prosić o dokładkę!

Tosty z jajkiem i tuńczykiem – szybkie, chrupiące i pyszne śniadanie

Jakie dodatki pasują do tostów z tuńczykiem?

Tosty z tuńczykiem i jajkiem same w sobie są bardzo smaczne i sycące, ale kilka prostych dodatków potrafi wynieść je na zupełnie inny poziom. Świetnie pasują tu świeże warzywa – pomidory koktajlowe, ogórek, rukola czy miks sałat, które dodają lekkości i świeżości. Jeśli lubisz wyraziste smaki, możesz podać tosty z plasterkami kiszonego ogórka lub piklowaną papryką.

Dobrym uzupełnieniem będzie też sos – np. jogurtowo-czosnkowy, koperkowy lub delikatny majonez wymieszany z musztardą. W wersji bardziej sycącej możesz dodać cienki plaster sera żółtego lub mozzarelli, który ładnie się roztopi podczas grillowania. A jeśli chcesz, by całość miała śródziemnomorski charakter, posyp tosty świeżymi ziołami: oregano, bazylią albo natką pietruszki.

Print

Tosty z jajkiem i tuńczykiem

Tosty z jajkiem i tuńczykiem to pomysł na błyskawiczne śniadanie lub kolację. Chrupiące pieczywo, delikatna jajecznica, tuńczyk i oliwki – proste, a jakie smaczne!
Rodzaj Śniadanie
Kuchnia Polska
Słowo kluczowe tosty śniadaniowe, szybkie tosty, pomysł na kolację, szybki przepis na tosty, tosty z tuńczykiem, tosty z jajkiem
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Servings 4 sztuki

Składniki

  • 8 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach (ok. 150 g po odsączeniu)
  • ok. 10–12 czarnych oliwek
  • 4 jajka rozmiar L
  • 1 łyżka masła
  • sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Instrukcje

  • Wbij jajka do miseczki, dopraw solą i pieprzem, a następnie roztrzep widelcem. Na patelni rozpuść masło, wlej jajka i smaż na małym ogniu, aż masa się zetnie, ale pozostanie kremowa.
  • Oliwki pokrój w plasterki, tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem.
  • Na kromce chleba rozłóż porcję jajecznicy, kilka plasterków oliwek i łyżkę tuńczyka. Przykryj drugą kromką.
  • Zgrilluj tosty w opiekaczu lub na patelni grillowej po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Uwagi

  • Zamiast pełnoziarnistego chleba możesz użyć pszennego lub graham – każdy rodzaj tostów sprawdzi się dobrze.
  • Tosty najlepiej smakują na ciepło, ale po ostudzeniu również świetnie sprawdzą się jako przekąska do pracy.
  • Możesz też przygotować je w air fryerze – wystarczy 180°C przez 5 minut.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Skrzydełka kebabowe z piekarnika – soczyste mięso, chrupiące ziemniaki i warzywa

Skrzydełka kebabowe z piekarnika to bardzo dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś…

2 dni ago

Ciasto Mleczna Pralina – kakaowe z kremem budyniowym

Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy wilgotne kakaowe blaty z lekkim, mlecznym kremem…

4 dni ago

Bułki z nadzieniem hot dogowym – puszyste, miękkie i aromatyczne

Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla tradycyjnych hot dogów, która zachwyca już…

1 tydzień ago

Dlaczego właściwa utylizacja odpadów żywnościowych ma znaczenie dla ochrony środowiska

Dlaczego właściwa utylizacja odpadów żywnościowych ma znaczenie dla ochrony środowiska Prawidłowe postępowanie z odpadami żywnościowymi…

1 tydzień ago

Ciasto dyniowe z czekoladą – puszyste, wilgotne i rozpływające się w ustach

Ciasto dyniowe z czekoladą to jeden z tych domowych wypieków, które można zrobić bez większego…

2 tygodnie ago

Pierwszy zestaw yerba mate – jak rozpocząć swoją przygodę?

Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…

2 tygodnie ago