Pyszna zapiekanka na śniadanie lub kolację, do której możemy użyć czerstwe pieczywo i różne resztki z lodówki.
Składniki:
Przygotowanie
Chleb i wędlinę kroimy w kostkę, ,cebulę w półplasterki, pieczarki w plasterki, szczypior siekamy, a ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na suchej patelni wrzucamy pokrojony chleb i podsmażamy do uzyskania grzanek.
Grzanki przesypujemy na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego
Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę z wędliną, po chwili dodajemy pieczarki i smażymy jeszcze kilka minut. Jajka przyprawiamy do smaku pieprzem i solą i roztrzepujemy.Usmażoną wędlinę z cebulą i pieczarkami wykładamy na grzanki i zalewamy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy szczypiorkiem i żółtym serem.
Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy ok 20 minut.
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób na szybki obiad, kolację albo…
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…
