Kolejna smaczna wariacja na temat sałaty z sosem winegret.
Składniki:
pół główki sałaty lodowej
200 g boczku
pomidor
2 łyżki sezamu
150 g sera żółtego
kilka kawałków papryki konserwowej
3 łyżki oliwy
łyżka octu winnego
zioła dalmatyńskie, sól, pieprz
Przygotowanie
Na suchej patelni podsmażamy pokrojony w plasterki boczek. Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora i ser kroimy w kostkę, paprykę, na mniejsze kawałki. Sezam prażymy na złoto. Oliwę mieszamy z octem i przyprawami. Warzywa, boczek i sos łączymy razem i mieszamy. Sałatkę posypujemy sezamem.
