Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem jest idealna zarówno jako danie na imprezę jak i na lunch do pracy czy szybki obiad. Jest prosta i szybka do przygotowania, pożywna, a przede wszystkim bardzo smaczna. U mnie zawsze szybko znika ze stołu. Polecam zwłaszcza osobom, które nie mają wiele czasu na gotowanie, a chcą zjeść coś domowego, pożywnego i niebanalnego.

Składniki na sałatkę z makaronem i wędzonym kurczakiem:

  • 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka
  • 250 g makaronu penne albo innego dużego
  • 250 g pomidorów koktajlowych
  • pół główki sałaty lodowej
  • 2 łyżki słonecznika

Dressing:

  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 50 ml oliwy
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Sałatkę lodową rwiemy na kawałki. Kurczaka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki dressingu mieszamy dokładnie ze sobą.
  2. Sałatę, kurczaka, pomidory koktajlowe i makaron mieszamy ze sobą i przekładamy do salaterki albo na talerze.
  3. Sałatkę polewamy dressingiem i posypujemy ziarnami słonecznika.
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem:

Sałatka Imprezowa Z Tortellini

Sałatka Makaronowa Z Szynką

Błyskawiczna Sałatka Z Makaronem

Sałatka Z Makaronem I Rukolą

Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem
Opublikowano
Czas przygotowania

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: