Przepis na pyszny dodatek do obiadu.

Składniki:

  • 6-7 średnich ziemniaków
  • 100 g boczku
  • pół paczki mrożonego szpinaku rozdrobnionego
  • 3 łyżki masła
  • 60 ml śmietany
  • szczypiorek
  • sól
  • koperek

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i gotujemy z dodatkiem soli. Boczek kroimy w bardzo drobną kostkę i podsmażamy na suchej patelni. Zamrożony szpinak wrzucamy do rondelka i podgrzewamy z łyżką masła. Ugotowane ziemniaki ugniatamy tłuczkiem razem z resztą masła i śmietaną. Następnie dodajemy boczek, posiekany koperek i szczypiorek oraz szpinak. W razie konieczności doprawiamy solą. Wszystko dokładnie mieszamy.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

24 godziny ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago