Dania główne

Ryż zapiekany z truskawkami

Ryż zapiekany z truskawkami to pyszne danie na deser, kolację czy nawet obiad na słodko. Jeśli lubicie klasyczny ryż z truskawkami, to podajcie go w tej wersji – danie jest o wiele smaczniejsze, a do tego zapewnia uczucie sytości na długo.

Jak zrobić ryż zapiekany z truskawkami?

Przygotowanie nie jest trudne. Wystarczy ubić jajka na puszystszą masę, ugotować ryż, a następnie połączyć wszystkie składniki ze sobą, przełożyć do naczynia do zapiekania i włożyć do piekarnika na około 40 minut. Każdy powinien sobie z tym poradzić.

Składniki na ryż zapiekany z truskawkami:

    • 5 jajek (rozmiar M)
    • 3 łyżki cukru
    • 250 g twarogu (półtłusty)
    • 100 g ryżu (dałam jaśminowy, może być biały czy basmati)
    • opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
    • 400 g truskawek

 

Przygotowanie

Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy do wystudzenia. Jajka ubijamy z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie, cały czas miksując, dodajemy proszek budyniowy, a potem po łyżce twarogu. Na koniec dodajemy ryż i krótko miksujemy do równomiernego rozprowadzenia składników. Truskawkom usuwamy szypułki, myjemy je i przekrawamy na ćwiartki. Dodajemy je do masy ryżowo-jajecznej i mieszamy łyżką. Masę przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i wyrównujemy.

Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez około 40 minut, aż wierzch zacznie się rumienić.

 

Ryż zapiekany z truskawkami

Zobacz inne przepisy na dania z truskawkami:

Racuchy na jogurcie z truskawkami – bardzo prosty i szybki przepis

Drożdżówki z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Twarogowe placuszki z truskawkami

Kukurydziane naleśniki z truskawkami

Jagielnik na zimno z truskawkami

 

 

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

7 godzin ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

5 dni ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

1 tydzień ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

2 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago

Sałatka jarzynowa z burakami – sprawdzony domowy przepis

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…

3 tygodnie ago