Dania główne

Ryż zapiekany z truskawkami

Ryż zapiekany z truskawkami to pyszne danie na deser, kolację czy nawet obiad na słodko. Jeśli lubicie klasyczny ryż z truskawkami, to podajcie go w tej wersji – danie jest o wiele smaczniejsze, a do tego zapewnia uczucie sytości na długo.

Jak zrobić ryż zapiekany z truskawkami?

Przygotowanie nie jest trudne. Wystarczy ubić jajka na puszystszą masę, ugotować ryż, a następnie połączyć wszystkie składniki ze sobą, przełożyć do naczynia do zapiekania i włożyć do piekarnika na około 40 minut. Każdy powinien sobie z tym poradzić.

Składniki na ryż zapiekany z truskawkami:

    • 5 jajek (rozmiar M)
    • 3 łyżki cukru
    • 250 g twarogu (półtłusty)
    • 100 g ryżu (dałam jaśminowy, może być biały czy basmati)
    • opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
    • 400 g truskawek

 

Przygotowanie

Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy do wystudzenia. Jajka ubijamy z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie, cały czas miksując, dodajemy proszek budyniowy, a potem po łyżce twarogu. Na koniec dodajemy ryż i krótko miksujemy do równomiernego rozprowadzenia składników. Truskawkom usuwamy szypułki, myjemy je i przekrawamy na ćwiartki. Dodajemy je do masy ryżowo-jajecznej i mieszamy łyżką. Masę przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i wyrównujemy.

Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez około 40 minut, aż wierzch zacznie się rumienić.

 

Ryż zapiekany z truskawkami

Zobacz inne przepisy na dania z truskawkami:

Racuchy na jogurcie z truskawkami – bardzo prosty i szybki przepis

Drożdżówki z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Twarogowe placuszki z truskawkami

Kukurydziane naleśniki z truskawkami

Jagielnik na zimno z truskawkami

 

 

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Pierwszy zestaw yerba mate – jak rozpocząć swoją przygodę?

Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…

1 dzień ago

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku – prosto, tanio i sycąco

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…

2 dni ago

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

4 dni ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

5 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

1 tydzień ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

1 tydzień ago