Gulasz jest ostry, naprawdę ostry. Tak ostry, że nie byłam w stanie go zjeść. Za to mojej większej połówce tak bardzo smakował, że sam zjadł cały garnek i do tej pory wspomina go z rozrzewnieniem. Jeśli jednak wolicie coś mniej ostrego dodajcie pół papryczki pepperoni zamiast trzech. Składniki:
Przygotowanie
Fasolkę namaczamy na noc i gotujemy w tej samej wodzie. Odstawiamy. Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy z obu stron. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Czekamy aż się zarumieni, następnie wlewamy ok. szklankę wody i dusimy karkówkę do miękkości. Następnie dodajemy papryczki pokrojone w kostkę i przyprawy. Kiedy i papryczki zmiękną, dodajemy ugotowaną fasolę i gotujemy jeszcze ok. 2 minut. Ew. można jeszcze podlać gulasz wodą, jeśli zrobi się zbyt gęsty.
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…
Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…
