Święta już się skończyły, ale na pewno jeszcze dużo jedzenia, z którym nie wiadomo co zrobić, zostało. To moja propozycja na białą kiełbasę w słodkiej marynacie.
Składniki:
Przygotowanie
Jeśli mamy suszoną żurawinę, zalewamy ją niewielką ilością wody (tak aby zakryła owoce) i odstawiamy na kilka godzin. Następnie żurawinę razem z wodą przelewamy do garnuszka i gotujemy na wolnym ogniu, aż woda odparuje. Białą kiełbasę nacinamy, cebulę kroimy w plastry. Składniki wkładamy na natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Chrzan, żurawinę, miód, majeranek i olej mieszamy ze sobą i taką mieszankę równomiernie rozprowadzamy na kiełbasie. Kiełbasę pieczmy pod przykryciem ok 20 min, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze ok 10-15 min, aż nabierze złotego koloru.
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
