Aromatyczny dodatek do obiadu, czyli młode ziemniaki z lubczykiem smażone w mleku. Jeśli lubicie gorzkawy smak lubczyku, na pewno przypadną wam do gustu. Przypominam, że podobno lubczyk jest również afrodyzjakiem 😉

Składniki:

  • młode ziemniaki
  • gałązka lubczyku
  • szklanka mleka 1,5%
  • łyżka oleju
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ziemniaki oskrobujemy ze skórki i kroimy w dość grube plastry. Podsmażamy na oleju na złoty kolor, następnie zalewamy mlekiem i dodajemy posiekany lubczyk. Dusimy aż ziemniaki zmiękną, a mleko się zredukuje. Doprawiamy do smaku.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Trafiłam tu z dompelenpomyslow.pl i bede zagladac na pewno czesciej :) Fajne przepisy!

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 dni ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

4 dni ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

6 dni ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

2 tygodnie ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

2 tygodnie ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

2 tygodnie ago