Aromatyczny dodatek do obiadu, czyli młode ziemniaki z lubczykiem smażone w mleku. Jeśli lubicie gorzkawy smak lubczyku, na pewno przypadną wam do gustu. Przypominam, że podobno lubczyk jest również afrodyzjakiem 😉

Składniki:

  • młode ziemniaki
  • gałązka lubczyku
  • szklanka mleka 1,5%
  • łyżka oleju
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ziemniaki oskrobujemy ze skórki i kroimy w dość grube plastry. Podsmażamy na oleju na złoty kolor, następnie zalewamy mlekiem i dodajemy posiekany lubczyk. Dusimy aż ziemniaki zmiękną, a mleko się zredukuje. Doprawiamy do smaku.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Trafiłam tu z dompelenpomyslow.pl i bede zagladac na pewno czesciej :) Fajne przepisy!

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

20 godzin ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

2 dni ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

4 dni ago

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera – prosty przepis na obiad

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…

6 dni ago

Ciasto Truskawkowa Markiza – prosty przepis na delikatny deser z kremem i galaretką

Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek, który świetnie sprawdza się od wiosny do końca…

1 tydzień ago

Zupa gulaszowa z indykiem – prosty przepis na sycący obiad

Zupa gulaszowa z indykiem to dobry wybór na ciepły, domowy obiad, kiedy zależy nam na…

2 tygodnie ago