Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym.
Składniki:
Przygotowanie
Ser ucieramy z jajkami, octem i olejem. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i masę serową. Zagniatamy i wyrabiamy gładkie ciasto.
Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie przyprawiamy do smaku.
Ciasto rozwałkowujemy cienko, wycinamy duże koła np. od talerzyka. Na koło nakładamy farsz i sklejamy w kształt pieroga. Czebureki smażymy na głębokim oleju z obu stron na złoto.
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty, domowy obiad, który sprawdza się…
Kotleciki drobiowe z piekarnika to sprawdzony pomysł na domowy obiad, kiedy masz ochotę na coś…
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i kiełbasą to sprawdzony pomysł na konkretny, domowy obiad, który…
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto, które wielu osobom kojarzy się z dawnymi cukierniami i…
Jeśli szukasz pomysłu na konkretny, domowy obiad, który smakuje jak coś więcej niż zwykłe duszone…
Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki pomysł na domowy obiad lub…
View Comments
Wygląda fantastycznie.