Przepis na pyszną zapiekankę z ziemniakami, brukselką i kiełbasą. Tania, mało skomplikowana i smaczna.
Składniki:
Przygotowanie
Brukselkę obieramy z wierzchnich liści i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym wykładamy:
połowę ziemniaków
połowę brukselki pokrojonej w plastry
kiełbasę z cebulą
połowę brukselki
połowę ziemniaków
Mleko roztrzepujemy z jajkiem i przyprawami i wylewamy na zapiekankę. Posypujemy startym serem żółtym.
Zapiekamy ok 1 godz pod przykryciem w temp 180 C.
Ciasto jogurtowe z malinami, serkiem i kruszonką to prosty, domowy wypiek, który wychodzi miękki, wilgotny…
Zapiekana fasolka szparagowa to prosty sposób na lekki, a jednocześnie sycący obiad lub ciepłą kolację.…
Makaron noodle z kurczakiem w sosie curry to dobry pomysł na szybki, ciepły i sycący…
Krokiety z młodą kapustą i pieczarkami to jeden z tych domowych obiadów, które zawsze dobrze…
Sałatka z cukinii do słoików na zimę to świetny sposób na wykorzystanie większej ilości cukinii…
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo? Pewnie zbyt znajomo. Zapiekanka ziemniaczana jest tak…
View Comments
Właśnie z moim mężem zastanawialiśmy się z czym tu zjeść brukselkę ;)
Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)