Pyszna, domowa zupa z ogórkami kiszonymi i ryżem. Szybka i wymaganie niewiele pracy.
Składniki:
Przygotowanie
Do garnka wlewamy ok 1,5 l wody. Warzywa obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do garnka razem z kilkoma ziarnami ziela angielskiego i liśćmi laurowymi. Kiedy wywar się zagotuje dodajemy por (w całości) i dosypujemy ryż. Zupę gotujemy ok 20 minut na małym gazie, od czasu do czasu mieszając.
Pod koniec gotowania dodajemy ogórki starte na tarce o grubych oczkach wraz z wodą z ogórków. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Gotujemy 5 minut i dodajemy śmietanę zaprawioną wcześniej odrobiną zupy. Zupę mieszamy i wyłączamy ogień.
Zupa gulaszowa z indykiem to dobry wybór na ciepły, domowy obiad, kiedy zależy nam na…
Ciasto z truskawkami z air fryera to jeden z tych przepisów, które przydają się wtedy,…
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry pomysł na ciepłe, konkretne śniadanie albo lekki…
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na prosty, domowy obiad bez smażenia na…
Biszkopt z pianką truskawkową to jedno z tych ciast, które dobrze sprawdza się wiosną i…
Makaron ze szpinakiem to jedno z tych dań, które dobrze sprawdza się zarówno na szybki…
View Comments
pyszna, szybka i niedroga :) dla efektu dodałam do swoich ogórków super ogórki kwaszone z Gomaru, szkoda tak niskiej oceny :( przepis jest przedni, nie każdy potrafi ją zrobić
Bardzo prosta, sycąca i pyszna. Najlepszy przepis !