Fit placuszki bananowe z twarogiem (218 kcal)

Lekkie, słodkie placuszki idealne na śniadanie. Jeden placuszek ma 218 kcal.

Składniki (na 6 placuszków):

• 4 mocno dojrzałe banany
• 3 jajka
• 200 g chudego twarogu
• 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
• 8 łyżek mąki orkiszowej (może być inna)
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie
Banany i twaróg dokładnie rozgniatamy (najwygodniej blenderem), dodajemy jajka, mąki, proszek, sok z cytryny i miksujemy wszystko na gładką masę. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżką placuszki. Pieczemy ok 25 minut w temp 180 C.