Przepis na smaczne i syte placuszki z twarogu. Podałam z powidłami śliwkowymi.

Składniki:

  • 500 g półtłustego twarogu
  • 3 jaja
  • 2 łyżki stopionego masła
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżki śmietany
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • olej do smażenia

Przygotowanie
Do miski wkładamy ser i rozkruszamy widelcem. Następnie dodajemy jajka, śmietanę, cukier, ostudzone masło, mąkę i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy ciasto, lekko rozpłaszczamy, aby uformowało się w placuszki. Smażymy z obu stron na złoto i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto z truskawkami z air fryera – prosty przepis na puszysty domowy wypiek

Ciasto z truskawkami z air fryera to jeden z tych przepisów, które przydają się wtedy,…

3 dni ago

Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami – prosty przepis na sycący posiłek

Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry pomysł na ciepłe, konkretne śniadanie albo lekki…

4 dni ago

Kotlety jajeczne z air fryera – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na prosty, domowy obiad bez smażenia na…

6 dni ago

Biszkopt z pianką truskawkową – prosty przepis na lekkie ciasto

Biszkopt z pianką truskawkową to jedno z tych ciast, które dobrze sprawdza się wiosną i…

1 tydzień ago

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – prosty przepis na sycący obiad

Makaron ze szpinakiem to jedno z tych dań, które dobrze sprawdza się zarówno na szybki…

2 tygodnie ago

Naleśniki z piekarnika, które wszystkim smakują – ten farsz robi całą robotę

Naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem to sprawdzony pomysł na ciepły, domowy obiad, który smakuje…

2 tygodnie ago