Przepis na pyszną wegańską pastę kanapkową z fasoli.
Składniki:
Przygotowanie
Na wieczór przed planowanym przygotowaniem pasty, fasolę zalewamy zimną wodą. Na drugi dzień zmieniamy wodę i gotujemy fasolę do miękkości około 1,5 h.
Cebulę kroimy w kostkę, jabłko ścieramy na tarce. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, jabłko, liście laurowe, ziele angielskie, jałowiec i goździki. Dusimy na małym ogniu do zezłocenia się jabłka i cebuli. Przyprawy usuwamy.
Do odcedzonej i wystudzonej fasoli dodajemy sos sojowy i wodę i miksujemy blenderem. Jeśli masa będzie zbyt sucha, dolewamy jeszcze wody. Następnie dodajemy jabłko z cebulą, majeranek, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…
Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…
Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…
Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…
Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…
