Sałatki i surówki

Niezwykle prosta sałatka z brokułem

Sałatka z brokułem jest bardzo smaczna, a do tego niezwykle mało pracochłonna i szybka do wykonania – do jej przygotowania potrzeba tylko pięć składników. Idealna na każdą okazję.

Składniki:

  • brokuł
  • 4 ogórki konserwowe
  • 5 jajek
  • puszka kukurydzy
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (uważamy, aby się nie rozgotował). Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski, dodajemy przyprawy i majonez. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na pół godziny.

sałatka z brokułem
Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

3 dni ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

5 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

7 dni ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

1 tydzień ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

2 tygodnie ago

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą – prosty przepis na sycący obiad

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…

2 tygodnie ago