pieczarki panierowane
Pieczarki panierowane w jajku z dodatkiem przypraw i bułce tartej to bardzo smaczna i szybka do zrobienia przekąska na imprezę czy wieczór z przyjaciółmi. Smakują pysznie zarówno na ciepło jak i na zimno, więc można je przygotować wcześniej niż od razu przed podaniem. Można je podać z ketchupem albo sosem czosnkowym, choć mi smakują najbardziej bez żadnych dodatków. Mogą stanowić również pyszny dodatek do obiadu, bardzo dobrze komponują się z rożnymi mięsami.
Pieczarki obieramy ze skórki, oczyszczamy i odcinamy im trzonki. W jednej miseczce roztrzepujemy widelcem jajka z przyprawami, do drugiej wsypujemy bułkę tartą. Kapelusze pieczarek obtaczamy kolejno w jajkach i bułce tartej. Następnie smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Nie żałujemy oleju do smażenia, pieczarki powinny być w nim w około 1/3 zanurzone. Usmażone pieczarki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na rączniku papierowym.
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…
