Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego – prosty przepis na obiad
Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego z dodatkiem warzyw i sera żółtego to prosty przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Jej przygotowanie nie jest w ogóle skomplikowane ani zbytnio czasochłonne, a zapiekanka wychodzi smaczna, kolorowa, aromatyczna i sycąca. Można ją przygotować dzień wcześniej, a w momencie podania tylko zapiec w piekarniku, co zajmie 20 minut.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie około 2-3 minuty krócej niż podaje producent. Odcedź go i odstaw. Cebulę pokrój w kostkę, suszone pomidory również. Papryki przekrój na pół, wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w plastry. Czosnek przeciśnij przez praskę, kukurydzę odsącz z zalewy.
Na patelnię z rozgrzaną łyżką oleju wsyp najpierw cebulę i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj mięso mielone, a po 5 minutach czosnek i papryki. Mięso smaż, rozdrabniając je łopatką, aż nabierze lekko brązowego odcienia. Wtedy na patelnię wlej passatę pomidorową, dodaj suszone pomidory, kukurydzę, słodki sos chili i przyprawy. Całość wymieszaj i duś kilka minut.
Mięso z sosem i warzywami wymieszaj z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wierzch posyp starym serem żółtym i poukładaj pomidory koktajlowe. Całość włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 20 minut bez przykrycia.
Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na śniadanie, kolację albo zimną przekąskę na…
Idealny biszkopt to podstawa wielu ciast – od tortów po lekkie deserowe wypieki z kremem…
Ciasto Kawałek Nieba to jeden z tych deserów, który od razu przyciąga wyglądem, a po…
Jajka na Wielkanoc to obowiązkowy element świątecznego stołu – pojawiają się w niemal każdym domu,…
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na domowy obiad. Wystarczy kilka składników,…
Sernik śmietankowy to wyjątkowo delikatne i kremowe ciasto, które świetnie sprawdza się na rodzinnych spotkaniach,…
View Comments
Pycha :)