Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego – prosty przepis na obiad
Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego z dodatkiem warzyw i sera żółtego to prosty przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Jej przygotowanie nie jest w ogóle skomplikowane ani zbytnio czasochłonne, a zapiekanka wychodzi smaczna, kolorowa, aromatyczna i sycąca. Można ją przygotować dzień wcześniej, a w momencie podania tylko zapiec w piekarniku, co zajmie 20 minut.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie około 2-3 minuty krócej niż podaje producent. Odcedź go i odstaw. Cebulę pokrój w kostkę, suszone pomidory również. Papryki przekrój na pół, wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w plastry. Czosnek przeciśnij przez praskę, kukurydzę odsącz z zalewy.
Na patelnię z rozgrzaną łyżką oleju wsyp najpierw cebulę i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj mięso mielone, a po 5 minutach czosnek i papryki. Mięso smaż, rozdrabniając je łopatką, aż nabierze lekko brązowego odcienia. Wtedy na patelnię wlej passatę pomidorową, dodaj suszone pomidory, kukurydzę, słodki sos chili i przyprawy. Całość wymieszaj i duś kilka minut.
Mięso z sosem i warzywami wymieszaj z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wierzch posyp starym serem żółtym i poukładaj pomidory koktajlowe. Całość włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 20 minut bez przykrycia.
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i bardzo praktyczna propozycja na ciepłe dni.…
Ciasto z kremem, kajmakiem i truskawkami to deser, który dobrze sprawdza się na rodzinne spotkania,…
Zapiekanka z bakłażanem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy chcesz przygotować coś prostego,…
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste ciasto na zimno, które świetnie sprawdza się…
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy obiad bez mięsa, który naprawdę syci…
Piersi z kurczaka na cebuli to jeden z tych przepisów, które sprawdzają się wtedy, gdy…
View Comments
Pycha :)