Sałatka z selerem naciowym i surimi – tylko 4 składniki i sos
Sałatka z selerem naciowym i surimi jest prosta i stosunkowo szybka do zrobienia, a do tego smaczna i pożywna. Sprawdzi się na grilla czy kolację, a także do wzięcia ze sobą w pudełeczku do pracy. Można ją również podać na imprezie, gdyż jest bardzo uniwersalna i zazwyczaj każdemu smakuje. Powstaje tylko z czterech składników i sosu na bazie majonezu. Za sprawą selera naciowego jest orzeźwiająca i chrupiąca, a paluszki krabowe nadają jest rybnego posmaku.
Przygotowanie jest bardzo proste i każdy sobie z nim poradzi, trzeba jedynie uzbroić się w nieco cierpliwości, żeby pokroić jajka ugotowane na twardo, selera i paluszki krabowe. Następnie wystarczy przygotować sos i wymieszać ze sobą wszystkie składniki.
Sos:
Jajka gotujemy na twardo, czyli przez około 6-7 minut, od momentu kiedy woda zacznie wrzeć. Studzimy je (można przyspieszyć ten proces, zalewając je zimna wodą), obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Paluszki krabowe obieramy z foliowych osłonek i kroimy w kostkę. Łodygi selera naciowego myjemy i również kroimy w kostkę. Ja pokroiłam wszystkie składniki, bardzo drobno, ale kostka może być grubsza.
Składniki na sos czyli majonez, musztardę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Do dużej miski przekładamy surimi, selera naciowego, kukurydzę i jajka. Wlewamy sos i wszystko razem mieszamy ze sobą. Sałatkę odkładamy na godzinę do lodówki.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…