Wszystkie Przepisy

Warstwowa sałatka z kurczakiem i ananasem

Warstwowa sałatka z kurczakiem i ananasem to pomysł na nietuzinkową, ale smaczną potrawę, która będzie ozdobą każdego stołu. Sałatka wydaje się lekka, ale jest pożywna dzięki kurczakowi i jajkom, z odrobiną słodkiej nuty za sprawą ananasa. Robi się ją bezproblemowo i dość szybko, wystarczy usmażyć kurczaka, ugotować jajka i pokroić lub zetrzeć na tarce składniki. Potem wszystko układa się warstwami w szklanej salaterce i gotowe. Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce.

Dlaczego warto zrobić warstwową sałatka z kurczakiem i ananasem?

  • jest prosta do zrobienia
  • składniki można kupić w każdym sklepie
  • zawsze wszystkim smakuje

 

Składniki na warstwową sałatkę z kurczakiem i ananasem:

  • 2 piersi z z kurczaka + przyprawy: curry, sól, pieprz
  • puszka kukurydzy
  • puszka ananasa
  • średnia papryka czerwona
  • 150 g sera żółtego w kostce
  • 4 jajka rozmiar L
  • mały pęczek szczypioru
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Piersi z kurczaka umyj, osusz, pokrój w kostkę i obsyp przyprawami. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć mięso i smaż, aż się zarumieni. Usmażonego kurczaka odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

Jajka ugotuj na twardo, czyli jakieś 6-7 minut od momentu, kiedy woda zacznie wrzeć. Ostudź je, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Ser żółty również zetrzyj na tarce. Paprykę pokrój w paski, kukurydzę odsącz z zalewy. Szczypior drobno posiekaj. Ananasa odsącz z zalewy i pokrój w kostkę.

Jogurt, majonez, musztardę i przyprawy przełóż do jednej miski i wymieszaj dokładnie ze sobą.

W dużej przezroczystej salaterce układaj kolejno:

– kurczak

– kukurydza

– papryka

– ananas

– jajka

– sos majonezowy

– ser żółty

– szczypior.

 

Warstwowa sałatka z kurczakiem i ananasem

 

Zobacz inne przepisy na sałatki z ananasem:

Sałatka Paradna z selerem naciowym i szynką

Błyskawiczna sałatka ryżowa z ananasem

Sałatka z tortellini i ananasem – szybka i smaczna

Nietuzinkowa sałatka warstwowa

Sałatka z paluszkami krabowymi i ananasem

 

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

3 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

6 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

1 tydzień ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago