Sałatki i surówki

Sałatka Morska Bryza z surimi i świeżymi warzywami

Sałatka Morska Bryza jest prosta w przygotowaniu, a zarazem efektowna i smaczna. Świetnie sprawdzi się na lekką kolację czy jako smaczny dodatek na rodzinne spotkania.

To idealne połączenie delikatnych paluszków surimi, chrupiących warzyw i kremowego sosu na bazie majonezu i musztardy. Sałatka nie tylko zachwyca smakiem, ale także wyglądem – kolorowe składniki tworzą efektowną kompozycję, która ozdobi każdy stół. To jedna z tych potraw, które znikają ze stołu jako pierwsze – wystarczy raz spróbować, by do niej wracać regularnie. Jeśli lubisz sałatki z jajkiem, warzywami i nutą morskiej świeżości, koniecznie wypróbuj ten przepis!

 

Składniki na sałatkę Morska Bryza:

  • 4 jajka rozmiar L
  • 200 g surimi
  • duza papryka czerwona
  • puszka groszku
  • duzy por
  • 4 ogórki konserwowe
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki ulubionej musztardy (dałam sarepską)
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Jajka ugotuj na twardo czyli gotuj około 6-7 minut od momentu kiedy woda zacznie wrzeć. Następnie ostudź je, obierz i pokrój w średnią kostkę.

Surimi pokrój w mniejsze kawałki lub plasterki, w zależności od preferencji.

Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Por umyj i pokrój w drobną kostkę. Użyj tylko białej i jasnozielonej części. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę. Groszek odcedź z zalewy.

W dużej misce umieść pokrojone jajka, surimi, paprykę, por, ogórki konserwowe i groszek. W małej miseczce wymieszaj majonez z musztardą. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodaj sos do pozostałych składników w misce i dokładnie wszystko wymieszaj, aby składniki się połączyły, a sos równomiernie pokrył sałatkę.

Sałatkę najlepiej odstawić na minimum 15-30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem możesz jeszcze raz spróbować i ewentualnie doprawić solą lub pieprzem.

Zobacz inne przepisy na dania z surimi:

Sałatka z selerem naciowym i surimi – tylko 4 składniki i sos

Jajka faszerowane surimi – proste, efektowne i pyszne

Błyskawiczna sałatka z paluszkami krabowymi – tylko z 4 składników

Nietuzinkowa sałatka warstwowa

Sałatka z paluszkami krabowymi i ananasem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Ciasto Pocałunek Maharadży – warstwowe, kremowe i absolutnie obłędne

Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…

2 dni ago

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

4 dni ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

6 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

1 tydzień ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

2 tygodnie ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago