Wielkanoc nie może się obyć bez faszerowanych jajek 😉 Tym razem proponuję jajka napełnione masą łososiowo-jajeczno-chrzanową.

Składniki:

6 jajek
100 g łososia
szczypiorek
dwie łyżki majonezu
łyżeczka soku z cytryny
łyżeczka chrzanu
sól, pieprz
ostra papryka

Przygotowanie
Jaja gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy je wzdłuż na pół, wyjmujemy żółtka. Żółtka rozcieramy z majonezem, chrzanem i sokiem z cytryny. Dodajemy bardzo drobno pokrojonego łososia i przyprawy. Mieszamy. Połówki jajek napełniamy masą jajeczno-łososiową, na wierzchu układamy posiekany szczypiorek, posypujemy papryką.