Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa z papryką i groszkiem będzie świetną przekąską na świątecznym czy imprezowym stole. Jest prosta do zrobienia, kolorowa i bardzo smaczna. Najsmaczniejsza, gdy jest dobrze schłodzona w lodówce.

Składniki na sałatkę śledziową:

  • 0,5 kg filetów śledziowych
  • cebula
  • czerwona papryka
  • zielona papryka
  • 5 jajek
  • 5 ogórków konserwowych
  • puszka groszku
  • 150 g jogurtu
  • 4 łyżki majonezu

Przygotowanie

Śledzie moczymy kilka godzin w wodzie, następnie osuszamy je i kroimy w dość grubą kostkę. Papryki kroimy w cienkie paseczki. Ugotowane na twardo i obrane jajka kroimy w kostkę, ogórki i cebulę również. Groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski. Dodajemy jogurt, majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko dokładnie. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki.

 

Zobacz inne przepisy na sałatkę ze śledziem:

Sałatka Ziemniaczana Ze Śledziem

Warstwowa Sałatka Śledziowa

Sałatka Śledziowa Z Jabłkiem

Sałatka ze Śledziem i Z Ziemniakami

Sałatka ze Śledziem i z Burakami