Wątróbka z pomidorami
Wątróbka z pomidorami to tanie i bardzo szybkie danie na obiad. Drobiowa wątróbka z cebulką w sosie pomidorowym jest bardzo smaczna i sycąca. Ja i moja rodzina bardzo ją lubimy, choć mąż nie jest zwolennikiem podrobów. Podajemy ją z ziemniakami i surówką z pikli.
Pomidory oblewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie obieramy je ze skórki, przekrawamy na pół, usuwamy nasiona, a resztę kroimy w drobną kostkę. Wątróbkę myjemy, osuszamy, czyścimy i kroimy na kawałki. Wątróbkę wraz z cebulą pokrojoną w piórka wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem i podsmażamy. Następnie dodajemy pomidory i dusimy przez kilka minut. Zimny bulion mieszamy z mąką i ketchupem. Powstałą mieszankę wlewamy na patelnię. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy jeszcze kilka minut, aby sos lekko zgęstniał.
Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…
Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…
Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…
Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…
