Stefanka z kaszy manny

Szybkie i smaczne ciacho z kaszy manny i herbatników, które u mnie w domu szybko znika ze stołu. I co najważniejsze, nie może nie wyjść 😛

Składniki:

• litr mleka
• szklanka kaszy manny
• kostka margaryny
• ¾ szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 5 paczek herbatników

Polewa

• 2 łyżki masła
• 3 łyżki wody
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru

Przygotowanie
Mleko, margarynę, cukier i kakao wkładamy do garnka i gotujemy co jakiś czas mieszkając, aby się połączyły wszystkie składniki. Kiedy mleko zacznie się gotować, powoli wsypujemy kaszę mannę, cały czas mieszając. Dno blaszki wykładamy herbatnikami i na to wlewamy ugotowaną masę. Na wierzch znowu układamy herbatniki i zalewamy lekko ostudzoną zgęstniałą polewą. Aby zrobić polewę, gotujemy składniki w rondelku.