Ryż curry z kurczakiem i warzywami
Ryż curry z kurczakiem i warzywami to szybki przepis na bardzo smaczny obiad w orientalnym stylu. Danie jest pyszne, kolorowe i sycące, a do jego przygotowania wystarczy nam pół godziny. Powinno zasmakować wszystkim, nie tylko wielbicielom curry.
Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem soli i curry według czasu podanego na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Obieramy i myjemy pietruszkę, marchew, cukinię i cebulę. Paprykę kroimy w paski, cebulę w kostkę, marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Marchewkę, pietruszkę i cebulę dodajemy do smażącego się kurczaka i dusimy. Po około 10 minutach dodajemy paprykę i cukinię, podlewamy bulionem i dusimy aż warzywa zmiękną. Dodajemy przyprawy. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem (ryż można również wymieszać z kurczakiem i warzywami na patelni).
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…
Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…
Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…
View Comments
Przepis rewelacja