Kolejny pomysł na treściwe i smaczne śniadanie lub kolację. Podajemy ze świeżym pieczywem albo grzankami.

Składniki:

  • 5 jajek
  • kawałek czerwonej papryki
  • 5 pieczarek
  • 3 średnie cebule
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • 100 g szynki
  • 2 łyżki masła

Przygotowanie
Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę, a na końcu paprykę. Następnie wbijamy jajka, przyprawiamy i mieszamy do momentu ścięcia się jajek.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Ciasto Pocałunek Maharadży – warstwowe, kremowe i absolutnie obłędne

Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…

20 godzin ago

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

3 dni ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

6 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

1 tydzień ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

2 tygodnie ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago