Sałatka z kapusty pekińskiej i paluszków rybnych

Bardzo dobra i lekka sałatka.

Składniki:

  • 250 g paluszków rybnych
  • pół kapusty pekińskiej
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka fasoli białej konserwowej
  • papryka czerwona
  • 2 pomidory
  • cebula czerwona
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Sos

  • 2 łyżki majonezu
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku

PRZYGOTOWANIE:
Paluszki rybne smażymy na patelni i odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie drobno siekamy kapustę. Kukurydzę i fasolkę odsączamy z zalewy. Paprykę, cebulę i pomidora kroimy w kostkę. Ostygnięte paluszki rybne kroimy na kawałki. Majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy. Wszystkie składniki łączymy razem, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

3 dni ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

5 dni ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

1 tydzień ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Jabłonka – biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…

2 tygodnie ago

Tortilla śniadaniowa z jajkiem – szybki i pyszny przepis

Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…

2 tygodnie ago