Treściwa i smaczna zapiekanka.

Składniki:

• 250 g makaronu świderki
• 3 jajka
• 2 cebule
• ok. 300 g mięsa mielonego
• 250 g pieczarek
• brokuł
• 150g żółtego sera
• sól, pieprz
• oregano, papryka ostra

Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, podzielonego na różyczki brokuła również. Jaja gotujemy na twardo a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy  na patelni z mięsem mielonym. Ser żółty ścieramy na tarce. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: pół  porcji makaronu, warstwa z pieczarek, mięsa i cebuli, jaja, brokuł, reszta makaronu, ser. Każdą warstwę doprawiamy. Zapiekamy pod przykryciem ok. 20 minut w 200 stopniach.