Szaszłyki z białą kiełbasą i warzywami
Szaszłyki z białą kiełbasą, papryką i cukinią są bardzo smaczne, kolorowe i szybkie do zrobienia. Można je upiec zarówno na grillu, w piekarniku czy nawet usmażyć na patelni grillowej. Świetnie sprawdzą się na majówce, domowej imprezie czy jako pyszne danie na kolację. Można je podać z sosem chrzanowym, ketchupem czy musztardą.
Kiełbasę kroimy w plastry grubości około 3 cm. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kwadraty. Cebule obieramy, przekrawamy na pół, a każdą połówkę na cztery części. Cukinię kroimy w niezbyt cienkie plastry. Poszczególne składniki nabijamy na drewniane patyczki lub metalowe szpikulce. Każdy składnik nabijamy pośrodku, nie powinien wtedy spaść z patyczka w trakcie pieczenia. Ja zaczynam od papryki, potem kiełbasa, cukinia, cebula itd., kończę nabijanie dane patyczka również papryką. Gotowe szaszłyki obsypujemy czosnkiem granulowanym, pieprzem i papryką. Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stop. C. Można je oczywiście także upiec na grillu elektrycznym czy ogrodowym lub usmażyć na patelni grillowej.
Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…
Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
View Comments
Ale fajne, za tydzień szykujemy grilla więc wypróbuję :)