Surówka z marchwi i ogórków kiszonych

Przepis na szybką surówkę do obiadu. U mnie jest to surówka awaryjna – zawsze jakiś ogórek i marchewka znajdą się pod ręką.

Składniki:

  • 4 ogórki kiszone
  • duża marchew
  • cebula czerwona
  • sól (niekoniecznie)
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy

Przygotowanie
Ogórki kiszone kroimy kostkę. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Składniki łączymy w misce, dodajemy do nich oliwę oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

3 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago