Smaczne żeberka, proste w przyrządzeniu. Podajemy z ziemniakami i surówką.

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 2 cebule
  • kostka mięsna
  • pieprz, pieprz ziołowy, sól, czosnek granulowany, papryka słodka
  • olej

Przygotowanie
Żeberka kroimy na porcje i wkładamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na brązowy kolor.
Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę, chwilę smażymy. Następnie zalewamy mięso wodą z rozpuszczoną kostką mięsną tak, żeby mięso było przykryte. Dusimy żeberka , aż do miękkości. Przyprawiamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

5 dni ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

1 tydzień ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

2 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago

Sałatka jarzynowa z burakami – sprawdzony domowy przepis

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…

3 tygodnie ago

Śledzie z serem żółtym w musztardowym sosie – posmakują każdemu

Śledzie w wersji sałatkowej to jeden z najprostszych sposobów na podanie tej ryby w nieco…

3 tygodnie ago