Przepis na obiad z makaronem penne, kurczakiem i pieczarkami w pysznym sosie.

Składniki:

  • 5-6 dużych pieczarek
  • 5 trójkątów serka topionego
  • ok 200 ml śmietany 30%
  • pierś z kurczaka
  • pół paczki makaronu penne
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Podduszamy. Kiedy woda z pieczarek odparuje, dodajemy pokrojone w kostkę serki i dokładnie mieszamy. Gotujemy chwilę. Na koniec dodajemy śmietanę. Przyprawiamy do smaku. Gotujemy aż śmietana zrobi się dość gęsta. Dodajemy makaron i mieszamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych – idealna do obiadu

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to prosty dodatek, który świetnie pasuje do codziennych obiadów,…

3 dni ago

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

6 dni ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

1 tydzień ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

1 tydzień ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

1 tydzień ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

2 tygodnie ago