Złociste placuszki kukurydziane – szybkie placki z kukurydzy
Złociste placuszki kukurydziane czyli szybkie placki z kukurydzy z puszki, mąki i sera żółtego są pyszne i nie wymagają wiele pracy. Świetnie sprawdzą się zarówno na błyskawiczny obiad, jak i kolację. Są lekkie, chrupiące i bardzo, bardzo smaczne. Można podać je z sosem czosnkowym, tzatziki lub jogurtowym, a także z ulubioną surówką.
Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser ścieramy na tarce. Mąkę, jajka, jogurt, kukurydzę, ser żółty i przyprawy przekładamy do jednej miski i mieszamy za pomocą łyżki, aż powstanie jednolita masa. Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładamy porcje ciasta. Smażymy na niezbyt dużym ogniu przez kilka minut, aż placki się zarumienią i ostrożnie przekładamy je na drugą stronę. Smażymy również przez kilka minut. Usmażone placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, od razu po usmażeniu.
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…
Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…
Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…