Tort naleśnikowy z pieczarkami i serem żółtym

Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym w trochę innym wydaniu.

 

Składniki:

Naleśniki:

  • szklanka mleka
  • szklanka mąki
  • jajko
  • łyżka oleju
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • ok 250 g pieczarek
  • 200 g żółtego sera
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Składniki na naleśniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na co najmniej pół godziny, następnie smażymy cienkie naleśniki. Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na patelni. Studzimy i dodajemy większość startego żółtego sera, sól i pieprz. Mieszamy. Natłuszczamy formę do pieczenia masłem, następnie układamy na przemian naleśniki i nadzienie. Wierzch ostatniego naleśnika posypujemy reszta sera. Zapiekamy ok 20 minut.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

1 dzień ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

3 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago