Tort naleśnikowy z pieczarkami i serem żółtym

Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym w trochę innym wydaniu.

 

Składniki:

Naleśniki:

  • szklanka mleka
  • szklanka mąki
  • jajko
  • łyżka oleju
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • ok 250 g pieczarek
  • 200 g żółtego sera
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Składniki na naleśniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na co najmniej pół godziny, następnie smażymy cienkie naleśniki. Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na patelni. Studzimy i dodajemy większość startego żółtego sera, sól i pieprz. Mieszamy. Natłuszczamy formę do pieczenia masłem, następnie układamy na przemian naleśniki i nadzienie. Wierzch ostatniego naleśnika posypujemy reszta sera. Zapiekamy ok 20 minut.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

2 dni ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

5 dni ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

1 tydzień ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

2 tygodnie ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

2 tygodnie ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

3 tygodnie ago