Tort naleśnikowy z pieczarkami i serem żółtym

Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym w trochę innym wydaniu.

 

Składniki:

Naleśniki:

  • szklanka mleka
  • szklanka mąki
  • jajko
  • łyżka oleju
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • ok 250 g pieczarek
  • 200 g żółtego sera
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Składniki na naleśniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na co najmniej pół godziny, następnie smażymy cienkie naleśniki. Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na patelni. Studzimy i dodajemy większość startego żółtego sera, sól i pieprz. Mieszamy. Natłuszczamy formę do pieczenia masłem, następnie układamy na przemian naleśniki i nadzienie. Wierzch ostatniego naleśnika posypujemy reszta sera. Zapiekamy ok 20 minut.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika, które pasują do wszystkiego

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika to bardzo prosty dodatek do obiadu, który…

1 dzień ago

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

2 dni ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

5 dni ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

6 dni ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

1 tydzień ago

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera – prosty przepis na obiad

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…

1 tydzień ago