Lubię wszelkie rodzaje pierogów pieczonych w piekarniku. Tym razem przepis na drożdżowe pierożki z farszem z boczniaków, orzechów włoskich i pory.
Składniki:
Ciasto:
Farsz :
Przygotowanie
Drożdże mieszamy z mąką, dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Następnie odstawiamy je przykryte ściereczką do ciepłego miejsca na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz. Boczniaki i por kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy orzechy i przyprawiamy do smaku. Z ciasta wykrawamy koła i nakładamy farsz. Po zlepieniu dodatkowo warto docisnąć brzegi jeszcze widelcem. Gotowe pierogi pieczemy około 20 minut w piekarniku.
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…
