Szybkie kotleciki jak popularne mielone, tylko bez mięsa.
Składniki:
- 7 jaj
- kajzerka
- bułka tarta
- sól, pieprz
- papryka słodka i ostra
- olej
Przygotowanie
Bułkę namaczamy w wodzie, 6 jajek gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Bułkę odciskamy z wody i dodajemy do jajek. Dodajemy przyprawy, wbijamy surowe jajko i mieszamy. Formujemy kotlety. Obtaczamy w tartej bułce i smażymy na oleju z każdej strony na złoty kolor.
