Deser z bitą śmietaną i truskawkami

Przepis na szybki i prosty deser.

Składniki:

  • 500 g śmietanki 30%
  • 2 śmietan-fixy
  • łyżka cukru pudru
  • 450 g truskawek
  • pół tabliczki czekolady gorzkiej
  • łyżka cukru
  • łyżeczka masła

Przygotowanie
Śmietanę ubijamy chwilę mikserem, następie dodajemy śmietan-fixy i cukier puder i dalej ubijamy, aż śmietana stanie się sztywna. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, czekoladę i łyżkę wody. Gotujemy aż czekolada się rozpuści, cały czas mieszając. Następnie odstawiamy do przestygnięcia.
Na dnie pucharków układamy truskawki, które polewamy rozpuszczoną czekoladą, na to dajemy bitą śmietanę i znowu truskawki polane czekoladą, aż do wykończenia składników.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

2 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

7 dni ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago

Sałatka jarzynowa z burakami – sprawdzony domowy przepis

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…

3 tygodnie ago