Deser z bitą śmietaną i truskawkami

Przepis na szybki i prosty deser.

Składniki:

  • 500 g śmietanki 30%
  • 2 śmietan-fixy
  • łyżka cukru pudru
  • 450 g truskawek
  • pół tabliczki czekolady gorzkiej
  • łyżka cukru
  • łyżeczka masła

Przygotowanie
Śmietanę ubijamy chwilę mikserem, następie dodajemy śmietan-fixy i cukier puder i dalej ubijamy, aż śmietana stanie się sztywna. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, czekoladę i łyżkę wody. Gotujemy aż czekolada się rozpuści, cały czas mieszając. Następnie odstawiamy do przestygnięcia.
Na dnie pucharków układamy truskawki, które polewamy rozpuszczoną czekoladą, na to dajemy bitą śmietanę i znowu truskawki polane czekoladą, aż do wykończenia składników.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

3 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago