Deser z bitą śmietaną i truskawkami

Przepis na szybki i prosty deser.

Składniki:

  • 500 g śmietanki 30%
  • 2 śmietan-fixy
  • łyżka cukru pudru
  • 450 g truskawek
  • pół tabliczki czekolady gorzkiej
  • łyżka cukru
  • łyżeczka masła

Przygotowanie
Śmietanę ubijamy chwilę mikserem, następie dodajemy śmietan-fixy i cukier puder i dalej ubijamy, aż śmietana stanie się sztywna. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, czekoladę i łyżkę wody. Gotujemy aż czekolada się rozpuści, cały czas mieszając. Następnie odstawiamy do przestygnięcia.
Na dnie pucharków układamy truskawki, które polewamy rozpuszczoną czekoladą, na to dajemy bitą śmietanę i znowu truskawki polane czekoladą, aż do wykończenia składników.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą – śniadanie w 15 minut

Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na ciepłe, sycące śniadanie albo…

10 godzin ago

Schab w sosie myśliwskim – prosty i bardzo smaczny przepis na obiad

Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…

2 dni ago

Ciasto Dolce Vita – prosty, lekki deser bez pieczenia

Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…

5 dni ago

Co ugotować tanio z produktów na promocji? Gazetka Lidl jako inspiracja na cały tydzień

Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…

1 tydzień ago

Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni – prosty przepis na szybki obiad

Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na szybkie, konkretne i naprawdę…

1 tydzień ago

Faszerowane krążki cukinii – prosty przepis na smaczny obiad

Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł na szybki obiad z piekarnika. Danie jest proste,…

1 tydzień ago