Przepis na nieco inne od tradycyjnych kotlety mielone.
Składniki:
Przygotowanie
Czosnek obieramy i siekamy. Bakłażana kroimy w drobną kostkę. Łyżkę oliwy rozgrzewamy, podsmażamy na niej bakłażana i czosnek. Odstawiamy do ostygnięcia.
W misce mieszamy mięso mielone, jajko, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Jeśli masa jest za rzadka dodajemy bułkę tartą. Dodajemy przestygniętego bakłażana, dokładnie mieszamy. Formujemy okrągłe kotleciki, które grillujemy na specjalnej patelni lub grillu elektrycznym.
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…
Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…
Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…
Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…
Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…
