Podaję przepis na klasyczną surówkę do obiadu z czerwoną kapustą, marchewką i jabłkiem. Pasuje w sumie do wszystkiego: kotletów, jajek sadzonych czy pieczonych mięs. Ogólnie zachęcam do jedzenia czerwonej kapusty, gdyż jest bogata m.in. w: sód, potas, magnez, wapń, żelazo, jod, karoteny, witaminę E, K, B1, B2, B6, C.
Składniki:
Przygotowanie
Kapustę drobno siekamy, posypujemy dość obficie solą i ugniatamy przez chwilę ręką, aż puści sok. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. Marchew, jabłko i cebulę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kapustę odciskamy. Składniki łączymy i przyprawiamy. Na koniec dodajemy jogurt i mieszamy.
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…
Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…
Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…
Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…
