Kolorowa sałatka z serem wędzonym i żurawiną

Uwielbiam taki kolorowe, szybkie i lekkie sałatki z sałatą i wszelkiego rodzaju dodatkami. Tym razem sałatka była lekko słodka za sprawą żurawiny.

Składniki:

  • mix sałat (kupiłam z paskami marchewki i buraka
  • 7-8 czarnych oliwek
  • pomidor
  • 180 g wędzonego sera żółtego
  • garść suszonej żurawiny
  • pół czerwonej papryki
  • płaska łyżeczka musztardy
  • szczypta suszonej kolendry i mięty
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżeczka octu winnego
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ser, pomidora i paprykę kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół. W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki. Musztardę, oliwę, ocet i przyprawy mieszamy w kubeczku i takim sosem polewamy sałatkę.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku – prosto, tanio i sycąco

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…

11 godzin ago

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

3 dni ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

3 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

6 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

1 tydzień ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

1 tydzień ago