Kolorowa sałatka z serem wędzonym i żurawiną

Uwielbiam taki kolorowe, szybkie i lekkie sałatki z sałatą i wszelkiego rodzaju dodatkami. Tym razem sałatka była lekko słodka za sprawą żurawiny.

Składniki:

  • mix sałat (kupiłam z paskami marchewki i buraka
  • 7-8 czarnych oliwek
  • pomidor
  • 180 g wędzonego sera żółtego
  • garść suszonej żurawiny
  • pół czerwonej papryki
  • płaska łyżeczka musztardy
  • szczypta suszonej kolendry i mięty
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżeczka octu winnego
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ser, pomidora i paprykę kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół. W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki. Musztardę, oliwę, ocet i przyprawy mieszamy w kubeczku i takim sosem polewamy sałatkę.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto Bounty z wiśniami – prosty przepis na efektowny deser

Ciasto Bounty z wiśniami to deser, który łączy puszysty kakaowy biszkopt, gęsty krem kokosowy i…

2 godziny ago

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem – prosty przepis na obiad

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to sycący, domowy obiad, który dobrze sprawdza się…

2 dni ago

10 szybkich pomysłów na pożywne śniadanie na uczelnię lub do pracy!

Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z pierwszego posiłku lub sięgania po przypadkowe,…

3 dni ago

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej – prosty przepis na obiad

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…

5 dni ago

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

1 tydzień ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

1 tydzień ago